Over Benito Ferrara :
Gabriella Ferrara beheert dit kleine landgoed samen met haar man Sergio, welke reeds vele generaties in bezit is van haar familie. Het grootste deel van de wijngaarden (8 ha) ligt in San Paolo binnen de gemeente Tufo, die wordt beschouwd als dé beste zone voor de Greco. De Aglianico wijngaarden (3,3 ha) staan in Montemiletto. Op een ideale hoogte tussen 450 en 600 meter asl, zuidgericht, koel en luchtig, wat de wijnstokken beschermt tegen vorst en ziekten. De Greco wijngaarden zijn aangeplant naast verlaten zwavelmijnen en deze rotsen worden gevonden onder de wijnstokken : dit geeft de wijnen prachtige minerale noten. De kelderapparatuur is uiterst modern. De De talentvolle oenoloog Paolo Caciorgna helpt de familie Ferrara grote wijnen maken die wereldwijd worden gewaardeerd.
“Benito Ferrara is one of Italy’s best white wine producers. Ferrara’s most famous wine, the Greco di Tufo Vigna Cicogna, is an Italian icon”. IAN D'AGATA
“This small house is the number one producer of Greco di Tufo”. STEPHEN TANZER
Top wijnhuis !