Cantina Tramin Alto Adige Lagrein Doc 2023

Home / Alto Adige Lagrein Doc 2023

Artikelnummer:	704251
Beschikbaarheid:	Op voorraad

Vintage beschrijving 2023

Een milde winter, met weinig regenval en zeer zonnig, werd gevolgd door een droge maart die tot relatief vroege knoppen leidde. De lente was koel en regenachtig, terwijl in juni warme zonnige dagen werden afgewisseld met regenachtige dagen. Een hete zomer en een regenachtige start van september vergden zoveel inspanning van onze wijnmakers dat dit werd beloond met een prachtige herfst en ideale omstandigheden voor de oogst. Door nauwgezet werk in de wijngaard, ervaring en toewijding hebben onze leden van de wijnbouw de talrijke uitdagingen van dit wijnjaar op briljante wijze kunnen overwinnen. De witte wijnen van de vintage 2023 zijn fris en delicaat en overtuigen door hun sappige frisheid en frisheid. Rode wijnen, vooral Pinot Noir, worden gekenmerkt door elegantie en finesse.

Kleur:

Van robijnrood tot granaatrood

Neus:

In de neus ruikt het bouquet naar viooltjes, bramen en kersen, vergezeld van kruidige hints

Smaak:

Aangename volle smaak van rijpe kersen, frambozen, bitterzoete cacao en drop
De tanninestructuur vermengt zich met de kruidige tonen en geeft een wijn met een aanhoudende afdronk

Serveren:

Vele gerechten uit de Zuid-Tiroolse keuken
Wild
Rood vlees
Kruidige kazen

Algemeen:

De verleidelijke geur van Lagrein is een streling voor de zintuigen.

Lagrein, genoemd naar de druif, is de meest typische rode wijn voor het bergachtige gebied van Alto Adige.

Door de grote temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, geeft de Lagrein bijzonder intense geuren en aroma's vrij met een onweerstaanbare elegantie.

Heeft steevast veel kleur en is paarsrood in zijn jeugd, met een delicate geur van viooltjes en bramen
Een sappige en volle smaak, met fijne tannines die de wijn de nodige ruggengraat en karakter geven
Een aanrader bij lamsvlees, wild, rood vlees en kazen.

Jaartal	2023
Regio	Alto Adige
Producent	Cantina Tramin
Druif	Lagrein 100%
Wijnstijl	Zacht, fruitig, medium intens, structuur
Appellatie	Alto Adige DOC
Origine	De druiven komen van wijngaarden geplant in klei-, grind- en zandgronden, die algemeen voorkomen in de gebieden van Ora, Tramin en Egna.
Bodem	Klei, grind en zandgronden
Vinificatie	De wijn vergist op stalen en betonnen tanks bij gecontroleerde temperatuur (28-30°C). Vervolgens rijpt deze zowel in betonnen als in eiken vaten van verschillende grootte voor circa 6 maanden
Opbrengst	75 hl/ha
Alcohol	13%
Serveertemperatuur	16-18°C
Bewaarperiode	tot 8 jaar
Inhoud	750 ml