Domini Veneti by Cantina Valpolicella Negrar
Recioto della Valpolicella Classico Docg - Vigneti di Moron 2018/19
| Artikelnummer: | 704103 |
| Beschikbaarheid: | Niet op voorraad |
De Pinot Grigio delle Venezie van Domìni Veneti komt van heuvelachtige wijngaarden met lichte bodems, goed geventileerd en grote temperatuurschommelingen die de geuren versterken.
| Jaartal | 2022 |
| Regio | Veneto |
| Producent | Domini Veneti |
| Druif | Pinot Grigio 100% |
| Systeem | Double Pergola |
| Wijnstijl | Droge witte wijn |
| Appellatie | Pinot Grigio delle Venezie Doc |
| Origine |
Wijngaarden gesitueerd in Montecchio Maggiore, in het hart van de heuvels van Vicenza |
| Bodem | Lichte bodem, goed geventileerd en grote temperatuurschommelingen |
| Vinificatie |
Oogst met uitsluitend handmatige selectie. De druiven worden ontrist en zacht geperst. De gisting vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18°C. De wijn rijpt op zijn droesem voor 6 maanden alvorens te worden gebotteld |
| Alcohol | 13% |
| Serveertemperatuur | 8-10°C |
| Inhoud | 750 ml |
