Artikelnummer: | 704014 |
Beschikbaarheid: | Op voorraad |
De Lugana Riserva is dé ultieme expressie van druivensoort en terroir.
Wijnstokken werden aangeplant op gronden met de hoogste concentratie aan klei (+40%).
Meer dan 3 generaties lang bestudeert en cultiveert Le Morette de lokale Turbiana druif, door deze +100 jaar oude "moeder" wijnstokken te enten. Vandaar de "limited edition" met numbered bottles. Door slechts een oplage van 2000 flessen te produceren wil men de kracht en het karakter van deze druiven bevestigen die al eeuwen in dit gebied worden gecultiveerd.
Deze Lugana Riserva heeft een levendige gouden kleur en wordt intenser met de jaren.
Aroma's van citrus, gekonfijte citrus, nectarine, mango en camille, gedroogde kruiden, geroosterde pistachenoten en de mooiste vanille.
Een harmonieuze wijn met een intense smaak, rijk, een grote persoonlijkheid gekenmerkt door een authentieke mineraliteit, heldere kleuren en complexe geuren en ... een lange levensduur. De edelste expressie van de Turbiana druif. Gewoonweg ... een pareltje!
Serveren bij :
Jaartal | 2020 | ||||||||
Regio | Veneto | ||||||||
Producent | Azienda Agricola Le Morette | ||||||||
Druif | Turbiana of Trebbiano di Lugana 100% | ||||||||
Systeem | Guyot, dubbel maar kort, 3500 wijnstokken per ha | ||||||||
Wijnstijl | Intens, tropisch fruit, complex, mineraal | ||||||||
Appellatie | Lugana Doc | ||||||||
Origine | Historische wijngaarden op het grondgebied Lugana | ||||||||
Bodem | Wijnstokken werden aangeplant op gronden met de hoogste concentratie aan klei (+40%) | ||||||||
Oogstperiode | Tweede helft van oktober, handgeplukt | ||||||||
Vinificatie | Na een zorgvuldige vinificatie in RVS tanks, volgt een langzame gisting bij gecontroleerde temperatuur 18°C. De wijn rijpt 12 maanden op zijn droesem een klein gedeelte in nieuwe barrique. Dat geeft complexiteit en elegantie aan deze wijn. Vervolgens rijpt deze Riserva nog 12 maanden op fles alvorens de kelder te verlaten. | ||||||||
Opbrengst | 7 500 kg/ha, met een gelimiteerde oplage : 2000 flessen | ||||||||
Alcohol | 13.50% | ||||||||
Serveertemperatuur | 12-14°C | ||||||||
Beoordeling 2016 |
|
||||||||
|
|||||||||
Beoordeling 2017 |
|
||||||||
Beoordeling 2018 |
|
||||||||
Beoordeling 2019 |
|
||||||||
|
|||||||||
Jaargang 2020 |
|
||||||||
Inhoud | 750 ml |