Tenuta San Vincenti Chianti Classico Docg Gran Selezione 2015

Artikelnummer:	704265
Beschikbaarheid:	Niet op voorraad

"Gran Selezione" is de koning van de Chianti!

• Intens robijnrood met paarse tinten
• Aroma's van zoete kers, bosbes,... veel rijp rood fruit
• Een vleugje tabak en een geroosterd karakter van de houtlagering
• Volle en zachte smaak, zoete tannines 
• Deze verrukkelijke Chianti heeft dé perfecte balans tussen kracht en souplesse en vertoont een ongelooflijk lange afdronk.
•  
• Serveren bij: rood vlees / wild / lams / stoverijen

 

Decanter 90/100

Blackberry, rhubarb, tobacco, toasty oak and sweet spice aromas unfurl onto the smooth and elegant palate. Long, mineral-laden, finish.

 

James Suckling 96/100

What a fantastic nose of dried-plum essence, bark, charcoal, licorice, blackberries, blackcurrants, hot stones and pressed lavender. Full-bodied and very succulent, but this is by no means a wine without structure. The layers of tannings caress the palaate, which ends long and chewy, but also bright and pure. Drink in 2022.

 

Jaartal	2015
Regio	Gaiole in Chianti
Producent	Tenuta San Vincenti
Druif	Sangiovese 95% - Merlot 5%
Wijnstijl	Krachtig, complex
Appellatie	Chianti Classico Docg Gran Selezione
Origine	Wijnstokken aangeplant op 450-500 meter asl
Bodem	Galestro (broze leisteen) en Arenaria (zandsteen)
Aanplanting	6000 wijnstokken per ha
Vinificatie	Druiven worden handmatig geoogst Vinificatie vindt plaats in cementvaten en rijping in 500 l Franse eiken vaten gedurende 24 maanden gevolgd door 12 maanden flesrijping
Alcohol	14,50%
Serveertemperatuur	16-18°C
Inhoud	750 ml
Beoordeling	Decanter 90/100 James Suckling 96/100

 

De Gran Selezione is geproduceerd met uitsluitend druiven die afkomstig zijn van eigen wijngaard en volgens strikte regels.

 

Wine Spectator over Gran Selezione

“The Consorzio of Chianti Classico introduced its new designation, Gran Selezione, in 2013. It represents the pinnacle of a quality pyramid whose base comprises the Chianti Classico annate and mid-tier riserva categories. The goal is to have stricter standards to drive quality and inspire consumer confidence in the wines of Chianti Classico. The new category is projected to represent about 10 percent of the Chianti Classico production. Chianti Classico Gran Selezione must be made from estate-grown grapes of a single vineyard (or selection of the estate's best parcels) and the aging requirements are longer than those of riserva, 30 months vs. 24 months. Sangiovese must make up at least 80 percent of the blend, with other approved grape varieties allowed by the Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG).”